O café é a primeira opção dos brasileiros para começar o dia. Aproveite as receitas, faça o seu e acompanhe essa leitura até o final.

A forma como preparamos o nosso “despertador natural” impacta nosso meio ambiente, sabia? Conseguimos atrelar a sustentabilidade com o preparo do seu café de forma simples e ideal para o seu dia a dia, sem que haja desperdício e um consumo inconsciente, afinal estamos falando de um bem que vem diretamente da natureza.

Hoje o café cremoso é bem famoso na internet, mas a verdade é que ele é base para drinques, sobremesas e porque não pratos salgados? Foi sendo adaptado e tido mais formosura conforme os gostos de cada um, ganhando ingredientes diferenciados, agregando ainda mais qualidade e cremosidade.

Dessa forma, nossas receitas, recomendamos que você adquira os nossos produtos ecológicos como: filtro de café inox, moedor de café e para outras receitas que envolva chá, o nosso infusor.

Em outras palavras o sabor do seu café feito com produtos sustentáveis não muda e faz você repensar e utilizar com qualidade, o que para o meio ambiente é muito mais benéfico também, tendo em vista que cerca de 2,6 kg de plástico seria descartado apenas por um brasileiro ao utilizar as capsulas de plástico.

Confira as receitas que separamos para você, e se fizer alguma dessas, publique em sua rede social e marque a @Eko.logical!

Capuccino (clássico entre os cafés)

Ingredientes: 

• Entre 20 e 25 ml de café espresso
• 85 ml de leite fresco com espuma

Modo de preparo:

• 1-) Prepare o café utilizando o filtro inox (link)
• 2-) Bata o leite fresco para espumar o leite no copo com o café para obter uma superfície espumada, mas não muito branca. Podendo polvilhar um pouco de açúcar ao finalizar e se preferir, acrescente chocolate em pó.

E aos que preferem uma receita mais light e não quer sair da dieta, recomendamos receitas com a utilização de produtos mais naturais também conforme a sua preferência.

Café cremoso fit

Ingredientes:

• 50 g de café de sua preferência
• 1 copo e ½ de adoçante para forno e fogão, ou açúcar light (mascavo)
• 1 copo de água quente
• Leite.

Modo de preparo:

• 1-) Esquente a água e coloque os outros ingredientes
• 2-) Coloque na batedeira, deixando uniforme até ficar com a cor mais clara
• 3-) Aguarde o crescimento da massa
• 4-) Coloque em um refratário e leve ao freezer, sem congelar, virando um mousse.
• 5-) Para utilizar, basta aquecer o leite em um copo (link do copão)  e colocar 1 colher da mousse, fica uma delícia.

Café cremoso low carb e diet

Ingredientes:

• 100 ml de água morna
• 2 xícaras de xilitol (adoçante natural)
• 50 g de café solúvel

Modo de preparo: 

• 1-) Em primeiro lugar misture os ingredientes e processe em batedeira por 15 min ou até adquirir a consistência de chantilly.
• 2-) Reserve (em freezer não perde a qualidade)
• 3-) Sirva misturado ao leite de sua preferência.
• Fonte: Simone Sá Oficial

Café cremoso com chocolate

Ingredientes:

• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 100 g de café solúvel
• 4 colheres (sopa) de cacau ou chocolate em pó ou por outra da sua preferência
• 1 xícara (chá) de leite em ponto de fervura.

Modo de preparo:

• 1-) Em primeiro lugar Misture o açúcar, café solúvel e cacau.
• 2-) Junte o leite e mexa para dissolver os ingredientes secos.
• 3-) Bata até a mistura ficar bem fofa e cremosa.
• 4-) Utilize 1 colher (sopa) do café cremoso para cada xícara de leite.

Fonte: Tudo Gostoso

Café gelado

Ingredientes:

• 1 copo de leite gelado
• 3 cubos de café congelado
• 1 colher de sopa de açúcar
• 2 bolas de sorvete de chocolate ou creme ou por outro sabor que preferir
• Chantilly para a cobertura
• Calda de chocolate

Modo de preparo:

• Em primeiro lugar, coloque no liquidificador todos os ingredientes e bata até dissolver os cubos de café congelado
• dessa forma, decore uma taça com calda de chocolate, despeje na taça e cubra de chantilly, decore com calda de chocolate.

Fonte: Tudo Gostoso

Café para todos os gostos

Seja inverno ou verão, inegavelmente o preparo sustentável do seu café pode ser através dos filtros inox, algumas opções: premium 102, portátil individual com base.   Caso prefira o premium 103, é um ótimo acessório disponível para presentear amigos e

Caso tenha preferência por old school, principalmente o coador de pano é a sua opção tradicional sem que precise necessariamente utilizar qualquer tipo de filtro de papel. É portátil, multifuncional e único, podendo substituir as máquinas de café, sendo mais conveniente e versátil.  

O café quente é a opção mais comum para o dia a dia de muitos ainda, mas há quem goste dele gelado também independente da temperatura o modo como é conservado também é muito importante e valorizado na rotina.

Pois nada melhor que conservar a sua bebida na garrafa térmica de inox, que você pode adquirir em nosso site, fácil de transportar e levar contigo para onde for!

Enfim, Gostou do conteúdo? Então Acompanhe nossas redes sociais e também em nosso site há variedades de produtos ecológicos e sustentáveis, ideais para contribuir com o meio ambiente e também a sua qualidade de vida!